Friselle Veloci con Pomodorini e Basilico
70% autentica · Italiana (Ispirazione Pugliese)
Una versione semplificata e più rapida delle friselle, ideale per un pasto leggero e gustoso. Utilizza friselle già pronte e le condisce con ingredienti freschi e profumati.
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Ingredienti
- Friselle pronte8
- Pomodorini ciliegino o datterino250 g
- Basilico fresco1 mazzetto
- Olio extra vergine d'oliva3 cucchiai
- Sale finoq.b.
- Acquaq.b.
Passaggi
- 1
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà o in quarti.
- 2
Lavare e asciugare le foglie di basilico.
- 3
Bagnare rapidamente le friselle sotto l'acqua corrente o con un pennello imbevuto d'acqua, facendo attenzione a non inzupparle troppo.
- 4
Disporre le friselle su un piatto da portata o su un tagliere.
- 5
Distribuire i pomodorini tagliati sulle friselle.
- 6
Aggiungere le foglie di basilico fresco.
- 7
Condire con un filo d'olio extra vergine d'oliva e un pizzico di sale.
- 8
Servire immediatamente.
