45 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
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Pizza Bianca Romana Veloce
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida della pizza bianca romana, ideale per un pasto veloce senza rinunciare al gusto autentico.
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Ingredienti
- Farina per pizza500 g
- Lievito di birra secco1 bustina
- Acqua300 ml
- Sale1 cucchiaino
- Olio extra vergine d'oliva4 cucchiai
- Origano secco1 cucchiaino
Passaggi
- 1
Mescolare la farina, il lievito secco e il sale in una ciotola.
- 2
Aggiungere l'acqua e mescolare fino ad ottenere un impasto grezzo.
- 3
Versare l'impasto su una teglia oliata e stenderlo con le mani unte, formando uno strato sottile.
- 4
Preriscaldare il forno a 230°C.
- 5
Spennellare la superficie con olio extra vergine d'oliva e cospargere con origano secco.
- 6
Cuocere per circa 15-20 minuti, finché non sarà dorata e croccante.
- 7
Servire subito.
