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Crema al Mascarpone Veloce (senza uova crude)
15 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
320 kcalCalorie
4 gProteine
15 gCarboidrati
27 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

CremaDessertVeloce

Crema al Mascarpone Veloce (senza uova crude)

70% autentica · Italiana

Una versione semplificata e più rapida della crema al mascarpone, ideale per chi desidera un dolce senza l'uso di uova crude o per una preparazione dell'ultimo minuto.

Ingredienti

Porzioni4
  • Mascarpone250g
  • Panna fresca liquida150ml
  • Zucchero a velo50g
  • Vaniglia (estratto)1 cucchiaino

Passaggi

  1. 1

    In una ciotola fredda, montare la panna fresca liquida con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza soda.

  2. 2

    In un'altra ciotola, ammorbidire leggermente il mascarpone con una spatola.

  3. 3

    Incorporare delicatamente la panna montata al mascarpone, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il composto.

  4. 4

    Servire immediatamente o conservare in frigorifero per circa 15 minuti prima di gustare.

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