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Patate Arrosto con Wurstel e Sottilette
70% autentica · Americana
Un piatto semplice e gustoso, perfetto per una cena informale. Patate arrosto croccanti, wurstel saporiti e formaggio fuso cremoso.
Ingredienti
- Patate2 medie
- Wurstel2
- Sottilette2
- Olio da cucina2 cucchiai
- Saleq.b.
- Acquaq.b.
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 200°C (forno statico).
- 2
Lavare bene le patate e tagliarle a spicchi o a cubetti. Non è necessario sbucciarle se la buccia è sottile e ben pulita.
- 3
In una ciotola, condire le patate con olio da cucina, sale e un po' d'acqua per aiutare a creare una crosticina croccante durante la cottura.
- 4
Disporre le patate condite su una teglia da forno in un unico strato.
- 5
Infornare per circa 25-30 minuti, o finché le patate non saranno dorate e tenere all'interno. Girarle a metà cottura.
- 6
Nel frattempo, tagliare i wurstel a rondelle spesse circa 1 cm.
- 7
Quando le patate sono quasi pronte, aggiungere le rondelle di wurstel sulla teglia tra le patate.
- 8
Cuocere per altri 5-7 minuti, finché i wurstel non saranno leggermente dorati.
- 9
Togliere la teglia dal forno. Adagiare una sottiletta sopra ogni porzione di patate e wurstel. Ripassare in forno per 1-2 minuti, o finché il formaggio non si è sciolto.
- 10
Servire caldo direttamente dalla teglia o impiattato.
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