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Torta di Semolino Veloce
50 mintempo
Faciledifficoltà
6Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
220 kcalCalorie
7 gProteine
32 gCarboidrati
7 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

Dolci VelociTorte

Torta di Semolino Veloce

70% autentica · Italiana

Una versione semplificata e più rapida della torta di semolino, ideale per chi ha poco tempo ma desidera un dolce gustoso. Utilizza ingredienti comuni e una preparazione più diretta.

Ingredienti

Porzioni6
  • Semolino150g
  • Latte750ml
  • Zucchero100g
  • Uovo1
  • Scorza di limone grattugiata1/2
  • Lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
  • Olio di semi (per ungere)q.b.
  • Zucchero a veloq.b.
  • Sale1 pizzico

Passaggi

  1. 1

    In una pentola, unire il latte, il semolino, lo zucchero, la scorza di limone e un pizzico di sale. Portare a ebollizione mescolando, poi cuocere per 5 minuti finché non si addensa.

  2. 2

    Togliere dal fuoco e far intiepidire. Aggiungere l'uovo sbattuto e il lievito, mescolando bene.

  3. 3

    Ungere una piccola tortiera con olio di semi e versare il composto.

  4. 4

    Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o finché non è dorata.

  5. 5

    Lasciar raffreddare, sformare e spolverare con zucchero a velo.

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