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Torta Fregolotta Veloce
45 mintempo
Faciledifficoltà
6Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
420 kcalCalorie
5 gProteine
45 gCarboidrati
22 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

Torta Fregolotta Veloce

70% autentica · Italiana

Una versione semplificata della classica torta friabile, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce gustoso e dalla consistenza unica.

Ingredienti

Porzioni6
  • Farina 00200 g
  • Zucchero semolato120 g
  • Burro morbido100 g
  • Uovo intero1
  • Lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
  • Scorza di limone grattugiata1/2
  • Sale1 pizzico

Passaggi

  1. 1

    In una ciotola, mescolare farina, zucchero, lievito e sale.

  2. 2

    Aggiungere il burro morbido, l'uovo e la scorza di limone.

  3. 3

    Mescolare con una forchetta o con le mani fino ad ottenere un composto bricioloso.

  4. 4

    Versare il composto in una tortiera (diametro 20 cm) imburrata e infarinata, distribuendolo in modo irregolare.

  5. 5

    Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti, fino a doratura.

  6. 6

    Lasciar raffreddare prima di servire.

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