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Torta Veloce al Pistacchio e Cioccolato Bianco
70% autentica · Italiana
Una versione semplificata e golosa della torta al pistacchio, arricchita da gocce di cioccolato bianco per un contrasto di sapori e consistenze.
Ingredienti
- Farina per dolci200 g
- Zucchero a velo150 g
- Uova2
- Olio di semi80 ml
- Yogurt bianco125 g
- Pasta di pistacchi50 g
- Gocce di cioccolato bianco100 g
- Lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
- Sale1 pizzico
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 180°C. Foderare una tortiera con carta forno.
- 2
In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo, il lievito e il sale.
- 3
In un'altra ciotola, sbattere le uova con l'olio, lo yogurt e la pasta di pistacchi.
- 4
Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 5
Incorporare le gocce di cioccolato bianco.
- 6
Versare l'impasto nella tortiera.
- 7
Cuocere per circa 30-35 minuti, o finché non sarà dorata e cotta al centro.
- 8
Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare e servire.
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