あんかけ

おからハンバーグに、きのこたっぷりの和風あんをかけた、見た目も華やかな一品です。おからの優しい味と、あんの旨味がよく合います。

おから · 豚ひき肉 · 玉ねぎ · 卵

香ばしく炒めたチャーハンに、カニの旨味がたっぷり詰まった熱々のあんをかけた、ボリューム満点の一品です。

かに缶（身） · 卵 · 長ねぎ · ごはん

生湯葉を使い、上品な京風だしで炊き上げ、とろみのあるあんをかけた贅沢な湯葉丼。湯葉の繊細な味わいを引き立てます。

生湯葉 · だし汁 · 醤油 · みりん

豆腐ハンバーグに、きのこたっぷりの和風あんをかけた、見た目も華やかな一品です。ヘルシーながら満足感もたっぷり。

木綿豆腐 · 鶏ひき肉 · 玉ねぎ · 卵