10 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
110 kcalカロリー
14 gたんぱく質
2 g炭水化物
5 g脂質
AIによる概算値
あさりの簡単バター蒸し
本格度 80% · 和食
電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れるあさりのバター蒸しです。忙しい時でもすぐに楽しめます。
材料
人分4
- あさり（砂抜き済み）500g
- バター20g
- 酒大さじ2
- 水大さじ1
- にんにく（みじん切り）1/2かけ
- 塩少々
- こしょう少々
- ニラ（刻み）適量
手順
- 1
耐熱皿にあさり、酒、水、にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
- 2
ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で4〜5分加熱する。
- 3
あさりの口が開いたら、バターを加えて混ぜ、ニラを散らして完成。
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