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簡単!レンジで生姜ご飯
本格度 70% · 和食
忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを使った生姜ご飯のレシピです。生姜の香りが食欲をそそり、短時間で完成します。
材料
- 米1合
- 生姜1かけ (約15g)
- 水180ml
- 醤油大さじ1
- みりん小さじ1
- 塩少々
手順
- 1
米を洗い、耐熱容器に入れる。
- 2
生姜はすりおろす。
- 3
水、醤油、みりん、塩、すりおろし生姜を加えて軽く混ぜる。
- 4
ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で約10分加熱する。
- 5
加熱後、そのまま5分蒸らす。
- 6
全体を混ぜ合わせて器に盛る。
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