30 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
スピードとんかつカレー
本格度 70% · 日本
市販のルーと冷凍とんかつを活用し、短時間で手軽に作れるカツカレーのアイデアです。忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。
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材料
- 冷凍とんかつ4枚
- 市販のカレールー1/2箱
- 水規定量
- ご飯適量
- サラダ油少々
- 福神漬けお好みで
手順
- 1
冷凍とんかつをパッケージの指示に従って揚げるか、オーブントースターで加熱する。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したら火を弱め、市販のカレールーを溶かし、とろみがつくまで煮込む。
- 3
皿にご飯を盛り、カレーソースをかけ、揚げたとんかつを乗せる。
- 4
お好みで福神漬けを添える。
