25 分時間かんたん難易度4人分—評価和食揚げ物定番 あじフライ伝統料理 · 和食新鮮な鯵を使い、サクサクの衣で揚げた、最もポピュラーなあじフライです。シンプルながらも鯵本来の旨味を存分に味わえます。このレシピを評価1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。まだ評価はありません。材料鯵4尾塩少々こしょう少々小麦粉適量卵1個生パン粉適量揚げ油適量手順1鯵は三枚におろし、腹骨をそぎ取り、軽く塩こしょうを振る。2鯵に小麦粉、溶き卵、生パン粉の順に衣をつける。3揚げ油を170℃に熱し、鯵をきつね色になるまで揚げる。4油を切って、器に盛り付ける。
伝統料理デザート和菓子クラシックかぼちゃプリン蒸し器でじっくりと蒸し上げた、なめらかで濃厚な味わいの伝統的なかぼちゃプリンです。かぼちゃ本来の甘みと風味を活かした、素朴ながらも贅沢なデザート。 60 分かぼちゃ · 卵 · 牛乳 · 砂糖