15 分時間かんたん難易度4人分—評価和食麺類伝統的なざるそば伝統料理 · 和食冷たいそばを、薬味とつけ汁でいただく、最もポピュラーで伝統的なざるそばのスタイルです。このレシピを評価1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。まだ評価はありません。材料そば(乾麺)400gめんつゆ適量刻みネギ適量わさび適量大根おろし適量海苔(刻み)適量水適量手順1そばを袋の表示通りに茹でる。2茹で上がったそばを冷水でよく洗い、ぬめりを取る。3水気をしっかり切る。4ざるにそばを盛り付ける。5薬味(刻みネギ、わさび、大根おろし)と、めんつゆを添える。6お好みで刻み海苔を散らす。
伝統料理デザート和菓子クラシックかぼちゃプリン蒸し器でじっくりと蒸し上げた、なめらかで濃厚な味わいの伝統的なかぼちゃプリンです。かぼちゃ本来の甘みと風味を活かした、素朴ながらも贅沢なデザート。 60 分かぼちゃ · 卵 · 牛乳 · 砂糖
伝統料理デザート和菓子本格抹茶プリン濃厚な抹茶の風味と滑らかな口溶けが楽しめる、王道の抹茶プリンです。生クリームと牛乳をベースに、上質な抹茶を贅沢に使用しました。 30 分抹茶パウダー · 生クリーム · 牛乳 · 卵黄