밥 요리

콜카타 스타일의 비리야니는 종종 감자와 향기로운 케와라 물(pandanus 추출물)을 특징으로 하며, 쌀과 채소가 부드럽게 섞여 있습니다. 덜 매콤하고 향이 풍부합니다.

바스마티 쌀 · 감자 · 혼합 채소 (완두콩, 당근, 강낭콩) · 양파

모든 재료를 한 냄비에 넣고 조리하여 시간과 노력을 절약하는 비리야니의 간소화된 버전입니다. 여전히 맛이 풍부합니다.

바스마티 쌀 · 닭고기 · 양파 · 마늘

향신료와 허브로 양념한 쌀과 고기(또는 채소)를 겹겹이 쌓아 찐 전통적인 비리야니입니다. 풍부하고 복잡한 맛이 특징입니다.

바스마티 쌀 · 닭고기 또는 양고기 · 요거트 · 생강 마늘 페이스트

다양한 채소와 고기를 간장 양념에 볶아 당면과 함께 밥 위에 얹어 먹는 한국의 대표적인 잔치 음식입니다.

당면 · 소고기 (불고기용) · 양파 · 당근

매콤달콤한 제육볶음 양념으로 볶은 돼지고기를 밥과 함께 뭉쳐 만든 밥버거입니다. 푸짐하고 맛깔스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

밥 · 돼지고기 (불고기용) · 양파 · 대파

밥과 다양한 속재료를 뭉쳐 패티처럼 만든 후 김으로 감싸 구워낸 한국식 밥버거입니다. 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다.

밥 · 다진 소고기 · 김치 · 양파