일식

시원하고 쫄깃한 우동면에 짭짤하고 감칠맛 나는 쯔유 국물을 곁들인 클래식한 냉우동입니다. 신선한 고명으로 맛과 식감을 더했습니다.

우동면 · 다시마 · 가쓰오부시 · 간장

돼지고기 삼겹살을 간장 베이스 양념에 졸여 부드럽고 풍미 가득하게 만든 후 밥 위에 얹어 먹는 클래식한 차슈덮밥입니다. 깊은 맛의 소스와 부드러운 차슈가 조화롭게 어우러집니다.

돼지고기 삼겹살 · 간장 · 미림 · 설탕

닭고기와 달걀을 간장 베이스의 달콤 짭짤한 소스에 조화롭게 끓여 밥 위에 얹어 먹는 일본의 대표적인 덮밥 요리입니다.

닭다리살 · 달걀 · 양파 · 밥

시판 튀김가루와 소스를 활용하여 빠르고 간편하게 만드는 텐동입니다. 바쁜 날에도 즐길 수 있습니다.

흰쌀밥 · 냉동 새우 · 브로콜리 · 고구마

갓 튀겨낸 바삭한 튀김을 따뜻한 밥 위에 얹고 달콤 짭짤한 텐동 소스를 뿌려 먹는 클래식한 텐동입니다.

흰쌀밥 · 새우 · 가지 · 표고버섯

바삭하게 튀긴 두툼한 등심 돈카츠를 부드러운 식빵 사이에 넣고, 새콤달콤한 소스와 함께 즐기는 정통 카츠산도입니다.

돼지고기 등심 · 식빵 (쇼쿠팡) · 계란 · 빵가루

부드러운 크림 소스와 바삭한 튀김옷이 조화로운 정통 크림 고로케입니다. 속은 촉촉하고 겉은 바삭하게 튀겨내어 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

버터 · 밀가루 · 우유 · 닭고기 또는 새우 (잘게 썬 것)

다진 소고기와 돼지고기를 양파, 빵가루와 섞어 튀겨낸 일본식 함박 스테이크.

다진 소고기 · 다진 돼지고기 · 양파 (다진 것) · 빵가루

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소고기 커틀릿으로, 튀김옷을 입혀 튀겨낸 후 곁들임 소스와 함께 즐기는 정통 규카츠입니다.

소고기 등심 또는 안심 · 튀김가루 · 빵가루 (팡코) · 계란

달콤 짭짤한 데리야끼 소스로 맛을 낸 닭가슴살 스테이크입니다. 밥반찬이나 도시락 메뉴로도 좋습니다.

닭가슴살 · 데리야끼 소스 · 올리브 오일 · 참깨