
AI가 추정한 근사치
간단 마블 파운드케이크
정통성 70% · 베이킹
버터 대신 오일을 사용하여 더욱 간편하게 만들 수 있는 마블 파운드케이크입니다. 촉촉하고 부드러운 식감은 유지하면서 조리 시간을 단축했습니다.
재료
- 식물성 오일180ml
- 설탕180g
- 달걀3개
- 박력분200g
- 베이킹파우더1 티스푼
- 우유60ml
- 바닐라 익스트랙1 티스푼
- 코코아 파우더2 테이블스푼
- 소금약간
단계
- 1
볼에 오일과 설탕을 넣고 잘 섞습니다.
- 2
달걀을 넣고 거품기로 섞습니다.
- 3
바닐라 익스트랙을 넣고 섞습니다.
- 4
체 친 박력분, 베이킹파우더, 소금을 넣고 가루가 보이지 않을 정도로만 섞습니다.
- 5
우유를 넣고 반죽을 부드럽게 만듭니다.
- 6
반죽의 1/3을 덜어내고 코코아 파우더를 섞어 초콜릿 반죽을 만듭니다.
- 7
틀에 바닐라 반죽과 초콜릿 반죽을 번갈아 넣고 젓가락으로 마블 무늬를 냅니다.
- 8
170도로 예열된 오븐에서 35-45분간 굽습니다.
- 9
틀에서 꺼내 식힘망에서 완전히 식힙니다.
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