30 분시간
쉬움난이도
6인분
—평점
영양 정보
380 kcal칼로리
5 g단백질
35 g탄수화물
25 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 오레오 치즈케이크 (노오븐)
정통성 70% · 퓨전 디저트
오븐 없이도 간단하게 만들 수 있는 오레오 치즈케이크입니다. 크림치즈와 오레오의 맛을 빠르고 쉽게 즐길 수 있습니다.
재료
인분6
- 오레오 쿠키25개
- 무염 버터80g
- 크림치즈500g
- 연유100ml
- 생크림150ml
- 레몬즙1 큰술
- 바닐라 익스트랙1 작은술
단계
- 1
오레오 쿠키를 푸드 프로세서에 넣고 갈아줍니다. 녹인 버터를 넣고 섞어줍니다.
- 2
준비된 오레오 크럼블을 케이크 틀 바닥에 깔고 꾹꾹 눌러줍니다.
- 3
다른 볼에 크림치즈를 부드럽게 풀고 연유, 레몬즙, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 4
차가운 생크림을 휘핑하여 단단한 휘핑크림을 만듭니다.
- 5
휘핑크림을 크림치즈 혼합물에 넣고 부드럽게 섞어줍니다.
- 6
오레오 쿠키 5개를 부숴서 반죽에 넣고 가볍게 섞어줍니다.
- 7
크림치즈 반죽을 오레오 크러스트 위에 붓고 윗면을 평평하게 합니다.
- 8
냉장고에서 최소 4시간 이상 굳힙니다.
- 9
위에 부순 오레오 쿠키를 뿌려 장식합니다.
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