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크림치즈 곶감말이
25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
280 kcal칼로리
6 g단백질
35 g탄수화물
15 g지방

AI가 추정한 근사치

곶감 요리퓨전 디저트

크림치즈 곶감말이

정통성 50% · 퓨전 한식

부드러운 크림치즈와 쫄깃한 곶감, 상큼한 크랜베리가 조화로운 퓨전 곶감말이입니다. 색다른 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

재료

인분4
  • 곶감12개
  • 크림치즈100g
  • 건크랜베리2큰술
  • 물약간

단계

  1. 1

    곶감의 꼭지를 제거하고 씨를 발라낸 후, 모양이 부서지지 않도록 조심스럽게 펼칩니다. 곶감이 너무 건조하면 물을 살짝 발라 부드럽게 만듭니다.

  2. 2

    크림치즈는 실온에 두어 부드럽게 만든 후 건크랜베리와 섞습니다.

  3. 3

    곶감 위에 크림치즈 혼합물을 적당량 펴 바릅니다.

  4. 4

    곶감을 돌돌 말아 크림치즈를 감싸줍니다. 김발이나 랩을 이용하여 모양을 잡아줍니다.

  5. 5

    냉장고에 넣어 1시간 이상 굳힙니다.

  6. 6

    굳힌 곶감말이를 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다.

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