20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
150 kcal칼로리
3 g단백질
15 g탄수화물
8 g지방
AI가 추정한 근사치
간단 토마토 수프
정통성 70% · 퓨전
통조림 토마토를 활용하여 빠르고 쉽게 만들 수 있는 부드럽고 맛있는 토마토 수프입니다.
재료
인분4
- 홀 토마토 통조림800g
- 양파1/2개
- 마늘1쪽
- 올리브 오일1큰술
- 채소 육수2컵
- 설탕1작은술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
양파와 마늘은 잘게 다진다.
- 2
냄비에 올리브 오일을 두르고 중불에서 양파와 마늘을 투명해질 때까지 볶는다.
- 3
홀 토마토 통조림을 으깨서 넣고 채소 육수, 설탕을 넣는다.
- 4
끓으면 불을 줄여 10분간 끓인다.
- 5
핸드 블렌더로 부드럽게 간다.
- 6
소금과 후추로 간을 맞춘다.
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