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간단 표고버섯볶음
15 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
70 kcal칼로리
2 g단백질
5 g탄수화물
4 g지방

AI가 추정한 근사치

간단 표고버섯볶음

정통성 80% · 한식

바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 표고버섯볶음입니다. 최소한의 양념으로 버섯 본연의 맛을 살린 간편 레시피입니다.

재료

인분4
  • 표고버섯200g
  • 다진 마늘1/2큰술
  • 간장1큰술
  • 참기름1/2큰술
  • 식용유1/2큰술
  • 깨소금1/2작은술

단계

  1. 1

    표고버섯은 밑동을 제거하고 슬라이스합니다.

  2. 2

    팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 약불에서 볶아 향을 냅니다.

  3. 3

    표고버섯을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다.

  4. 4

    간장을 넣고 재빨리 섞어줍니다.

  5. 5

    불을 끄고 참기름과 깨소금을 넣어 버무립니다.

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