20 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
영양 정보
200 kcal칼로리
4 g단백질
40 g탄수화물
2 g지방
AI가 추정한 근사치
간편 단호박죽
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 단호박죽입니다. 시판 단호박이나 냉동 단호박을 활용하여 시간을 단축했습니다.
재료
인분2
- 찐 단호박 또는 단호박 퓨레300g
- 우유 또는 물300ml
- 찹쌀가루 또는 쌀가루30g
- 설탕 또는 꿀1큰술 (또는 기호에 맞게)
- 소금1/4작은술
단계
- 1
믹서기에 찐 단호박(또는 퓨레), 우유(또는 물), 찹쌀가루(또는 쌀가루), 설탕(또는 꿀), 소금을 넣습니다.
- 2
모든 재료가 부드럽게 섞일 때까지 곱게 갑니다.
- 3
냄비에 옮겨 담고 중약불에서 저어가며 끓입니다. 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.
- 4
원하는 농도가 되면 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.
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