20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
영양 정보
220 kcal칼로리
12 g단백질
8 g탄수화물
16 g지방
AI가 추정한 근사치
간편 버섯들깨탕
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 들깨 버섯탕입니다. 시판 육수와 재료를 활용하여 간편함을 더했습니다.
재료
인분4
- 시판 버섯 육수1.5L
- 믹스 버섯 (팩)200g
- 들깨가루80g
- 다진 마늘1/2큰술
- 소금약간
- 후추약간
- 다진 파2큰술
단계
- 1
믹스 버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻어 물기를 제거합니다.
- 2
냄비에 시판 버섯 육수와 믹스 버섯, 다진 마늘을 넣고 끓입니다.
- 3
육수가 끓어오르면 들깨가루를 넣고 잘 풀어줍니다.
- 4
중약불에서 5분 정도 더 끓여 걸쭉하게 만듭니다.
- 5
소금과 후추로 간을 맞추고, 마지막에 다진 파를 올려 완성합니다.
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