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간편 버섯전골
25 시간
쉬움난이도
4인분
평점
영양 정보
180 kcal칼로리
10 g단백질
10 g탄수화물
9 g지방

1인분 기준 · AI가 추정한 근사치

간편 버섯전골

정통성 70% · 한식

시간이 없을 때 간단하게 즐길 수 있는 버섯전골입니다. 시판 육수와 최소한의 재료로 빠르게 만들 수 있습니다.

재료

인분4
  • 모듬 버섯 (팩)300g
  • 두부1/2모
  • 대파1/2대
  • 시판 육수 (버섯 또는 채소)1L
  • 국간장1큰술
  • 다진 마늘1/2큰술
  • 소금약간
  • 후추약간

단계

  1. 1

    모듬 버섯은 밑동을 제거하고 먹기 좋게 손질합니다. 두부는 깍둑썰기하고, 대파는 어슷 썰어 준비합니다.

  2. 2

    냄비에 시판 육수를 붓고 끓입니다.

  3. 3

    육수가 끓으면 버섯, 두부, 대파를 넣습니다.

  4. 4

    국간장, 다진 마늘로 간을 하고 소금, 후추로 최종 간을 맞춥니다.

  5. 5

    버섯이 익고 재료가 어우러지면 바로 불을 끄고 완성합니다.

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