
AI가 추정한 근사치
간편 치킨 알프레도
정통성 70% · 이탈리안-아메리칸
바쁜 날을 위한 빠르고 쉬운 치킨 알프레도 레시피입니다. 시판 알프레도 소스를 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.
재료
- 페투치니 파스타350g
- 닭가슴살 또는 닭다리살300g
- 시판 알프레도 소스450g
- 올리브 오일1큰술
- 마늘 가루1/2 작은술
- 소금적당량
- 후추적당량
- 파슬리 (다진 것, 선택 사항)1큰술
단계
- 1
큰 냄비에 물을 붓고 소금을 넣어 끓입니다. 페투치니 파스타를 넣고 봉지 지침에 따라 삶습니다. 물기를 빼고 따로 보관합니다.
- 2
닭고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추, 마늘 가루로 간을 합니다. 팬에 올리브 오일을 두르고 닭고기를 노릇하게 익힙니다.
- 3
닭고기가 익으면 시판 알프레도 소스를 붓고 약한 불에서 데웁니다. 소스가 끓지 않도록 주의합니다.
- 4
삶은 페투치니를 소스에 넣고 잘 버무립니다.
- 5
그릇에 담고 다진 파슬리를 뿌려 서빙합니다.
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