15 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간단 재첩국
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 빠르고 간단한 재첩국입니다. 시판 재첩 육수를 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.
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재료
- 시판 재첩 육수500ml
- 삶은 재첩살100g
- 다진 마늘1/2큰술
- 국간장1/2큰술
- 대파약간
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
냄비에 시판 재첩 육수를 붓고 다진 마늘, 국간장을 넣고 끓입니다.
- 2
육수가 끓으면 삶은 재첩살을 넣고 한소끔 더 끓입니다.
- 3
마지막으로 송송 썬 대파를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
