25 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
부대 김치라면
정통성 60% · 한식
김치라면에 햄, 소시지, 두부 등을 추가하여 푸짐하고 풍성한 맛을 즐길 수 있는 변형 김치라면입니다.
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재료
- 라면 사리2개
- 잘 익은 배추김치1/2컵
- 햄 (스팸 또는 통조림 햄)100g
- 소시지 (비엔나 또는 프랑크푸르터)50g
- 두부1/4모
- 대파1/4대
- 다진 마늘1/2큰술
- 고춧가루 (선택 사항)1/2큰술
- 김치 국물1/4컵
- 물800ml
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
햄과 소시지는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두부는 깍둑썰기, 대파는 어슷썰어 준비합니다.
- 2
냄비에 물과 김치를 넣고 끓입니다. 끓어오르면 햄, 소시지, 다진 마늘, 고춧가루를 넣습니다.
- 3
김치 국물을 넣고 재료가 익을 때까지 끓입니다.
- 4
라면 사리와 두부를 넣고 면이 익을 때까지 끓입니다.
- 5
마지막에 대파를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
