20 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간단 크림새우
정통성 70% · 퓨전
바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 크림새우 레시피로, 시판 소스를 활용하여 시간을 절약합니다.
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재료
- 냉동 새우200g
- 튀김가루3큰술
- 물3큰술
- 식용유적당량
- 마요네즈4큰술
- 연유2큰술
- 레몬즙1작은술
- 설탕1작은술
- 소금약간
- 후추약간
- 파인애플 통조림30g
단계
- 1
냉동 새우는 해동 후 물기를 제거하고 소금, 후추로 밑간합니다.
- 2
튀김가루와 물을 섞어 반죽을 만들고 새우에 묻힙니다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 새우를 노릇하게 튀겨냅니다.
- 4
볼에 마요네즈, 연유, 레몬즙, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 크림소스를 만듭니다.
- 5
튀긴 새우와 파인애플 조각을 소스에 넣고 버무립니다.
- 6
접시에 담아냅니다.
