20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간단 어묵탕
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 어묵탕입니다. 시판 어묵과 시판 육수 또는 간단한 재료로 깊은 맛을 내어 든든한 한 끼 식사나 술안주로 좋습니다.
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재료
- 모듬 어묵300g
- 무50g
- 대파1/4대
- 물1L
- 시판 어묵탕 국물 베이스1봉
- 다진 마늘1/2큰술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
모듬 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 무는 납작하게 썰고 대파는 송송 썹니다.
- 2
냄비에 물과 시판 어묵탕 국물 베이스를 넣고 끓입니다.
- 3
국물이 끓으면 무와 어묵을 넣고 끓입니다.
- 4
다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓입니다.
- 5
마지막으로 대파를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춰 완성합니다.
