Cepat & Mudah

Versi ringkas Carbonara yang menggunakan bahan yang lebih mudah didapati seperti pancetta atau bacon, dan mengekalkan rasa klasik.

Spaghetti · Pancetta atau Bacon (dipotong dadu) · Telur (keseluruhan) · Kuning Telur

Versi ringkas apam beras menggunakan tepung beras segera untuk menjimatkan masa. Menghasilkan apam yang lembut dengan rasa yang sedikit berbeza dari versi tradisional.

Tepung beras segera · Yis segera · Gula pasir · Air suam

Versi pantas Vadai Ulundu menggunakan tepung beras untuk mendapatkan kerangupan tambahan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Tepung Urad Dal · Tepung Beras · Bawang Merah (dicincang halus) · Halia (parut)

Versi ringkas idli menggunakan tepung beras segera dan sambar yang disediakan dengan cepat, sesuai untuk hari yang sibuk.

Tepung Beras Segera · Yogurt Tawar · Serbuk Penaik · Garam

Versi Rava Tosai yang lebih cepat tanpa perlu memeram, sesuai untuk sarapan pagi yang sibuk.

Semolina (Rava) · Tepung Gandum · Yogurt Tawar · Serbuk Cili

Versi pantas thosai bawang menggunakan tepung beras segera dan yis, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa thosai bawang.

Tepung beras segera · Yis segera · Gula · Bawang besar

Versi pantas thosai ghee menggunakan tepung beras dan tepung kacang lentil yang sudah siap sedia. Sesuai untuk sarapan pagi yang sibuk tanpa menjejaskan rasa.

Tepung beras · Tepung kacang lentil (besan) · Garam · Mentega Ghee

Versi pantas paratha kentang menggunakan kentang rebus yang sudah siap dan bahan perisa ringkas.

Tepung gandum · Kentang rebus · Serbuk kari · Garam

Versi ringkas naan bawang putih yang boleh dibuat di atas kuali tanpa perlu yis, sesuai untuk hidangan segera.

Tepung gandum · Serbuk penaik · Garam · Yogurt tawar

Versi ringkas naan keju menggunakan yogurt dan baking powder untuk kelembutan segera, sesuai untuk hidangan cepat tanpa perlu menunggu doh naik.

Tepung gandum · Baking powder · Garam · Yogurt tawar

Versi ringkas Roti Puri yang menggunakan minyak sayuran menggantikan ghee dan masa rehat doh yang lebih singkat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Tepung Gandum (Atta) · Minyak Sayuran · Garam · Air

Versi ringkas roti goreng berinti menggunakan inti kelapa segera dan roti yang dipotong.

Roti putih kepingan · Inti kelapa siap pakai · Telur · Minyak masak

Versi ringkas roti kukus kaya yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk mereka yang ingin menikmati kelazatan segera.

Campuran tepung naik sendiri · Gula pasir · Susu cair · Minyak sayuran

Versi ringkas roti planta yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Tepung gandum · Air suam · Garam · Mentega

Versi ringkas kacang panjang goreng belacan yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Tetap enak dan beraroma.

Kacang panjang · Pes belacan segera · Bawang putih (dicincang) · Garam

Versi ringkas tauhu goreng berlada menggunakan sos cili segera untuk rasa pedas manis yang pantas.

Tauhu keras · Sos cili · Sos tomato · Gula

Versi ringkas tauhu begedil menggunakan isi ayam cincang dan tanpa kentang, sesuai untuk hidangan pantas.

Tauhu pok · Isi ayam cincang · Bawang putih · Daun bawang

Versi ringkas tauhu berlauk menggunakan tauhu siap potong dan inti yang mudah disediakan, sesuai untuk hidangan pantas.

Tauhu goreng siap potong · Ayam cincang · Bawang putih · Daun bawang

Versi ringkas Telur Pindang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

Telur ayam · Bawang merah · Bawang putih · Pes cili

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati telur sambal tumis. Menggunakan pes cili segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.

Telur ayam · Pes cili · Bawang merah kecil (hiris) · Bawang putih (cincang)