DishkinDishkin
Kembali
Idli Ekspres dengan Sambar Cepat
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
300 kkalKalori
10 gProtein
55 gKarbohidrat
4 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahSarapan

Idli Ekspres dengan Sambar Cepat

70% asli · India Selatan (Adaptasi)

Versi ringkas idli menggunakan tepung beras segera dan sambar yang disediakan dengan cepat, sesuai untuk hari yang sibuk.

Bahan

Hidangan4
  • Tepung Beras Segera2 cawan
  • Yogurt Tawar1 cawan
  • Serbuk Penaik1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Airsecukupnya
  • Serbuk Sambar Segera3 sudu besar
  • Tomato Cincang1/2 cawan
  • Bawang Cincang1/4 cawan
  • Biji Sawi1/2 sudu teh
  • Daun Karibeberapa helai
  • Minyak Masak1 sudu teh

Langkah

  1. 1

    Dalam mangkuk, campurkan tepung beras segera, yogurt, serbuk penaik, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit untuk membuat adunan yang pekat tetapi mengalir. Biarkan selama 10 minit.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali kecil. Tambahkan biji sawi dan daun kari. Biarkan biji sawi meletup.

  3. 3

    Masukkan bawang cincang dan tumis sehingga keperangan. Tambahkan tomato cincang dan masak sehingga lembut.

  4. 4

    Masukkan serbuk sambar segera dan sedikit air. Masak selama 2-3 minit untuk menghasilkan sambar ringkas.

  5. 5

    Sediakan acuan idli. Tuangkan adunan idli dan kukus selama 8-10 minit.

  6. 6

    Hidangkan idli segera dengan sambar cepat.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Yee Mee Kantonis Ekspres
75% asli
Cepat & MudahMee Goreng

Yee Mee Kantonis Ekspres

Versi ringkas Yee Mee Kantonis yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 550 kkal

Mee Yee Mee (pra-goreng) · Isi Ayam (hiris nipis) · Cendawan Shiitake (hiris) · Kacang Pis

Mee Kolok Ekspres
70% asli
Cepat & MudahMi

Mee Kolok Ekspres

Versi ringkas Mee Kolok yang mudah disediakan, sesuai untuk hidangan pantas. Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati untuk rasa yang masih menyerupai aslinya.

20 min 450 kkal

Mi kuning kering atau segar · Ayam rebus (disiat) · Bawang putih (cincang halus) · Kicap cair

Hokkien Mee Ekspres KL
75% asli
Cepat & MudahMi Goreng

Hokkien Mee Ekspres KL

Versi ringkas Hokkien Mee Kuala Lumpur yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan langkah yang dipercepatkan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 650 kkal

Mi kuning tebal · Udang (buang kulit) · Isi ayam (hiris nipis) · Bawang putih (cincang)

Kuey Teow Kung Fu Ekspres
75% asli
Cepat & MudahCinaMi Goreng

Kuey Teow Kung Fu Ekspres

Versi ringkas Kuey Teow Kung Fu yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk hidangan malam yang sibuk.

20 min 570 kkal

Kuey teow · Isi ayam, hiris nipis · Telur · Bawang putih, cincang

Char Kuey Teow Ekspres
70% asli
Cepat & MudahMi Goreng

Char Kuey Teow Ekspres

Versi ringkas Char Kuey Teow yang boleh disediakan dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk. Menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

20 min 520 kkal

Kuey Teow (mi beras pipih) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)