Stews

Ayam Pongteh klasik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan taucu, kentang dan ayam dalam kuah pekat yang manis dan masin.

Ayam (dipotong dadu) · Kentang (dipotong dadu) · Taucu (ditapis) · Bawang putih (dicincang)

Variasi daging singgang dari negeri Kelantan yang menggunakan lebih banyak herba dan rempah, memberikan aroma yang lebih kompleks.

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dikisar) · Bawang putih (dikisar) · Halia (dikisar)

Versi ringkas daging singgang yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap.

Daging lembu (hiris nipis) · Bawang merah (hiris) · Bawang putih (hiris) · Halia (hiris)

Resipi daging singgang klasik yang dimasak perlahan sehingga empuk dan penuh rasa, menggunakan rempah ratus asli.

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dihiris) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dikisar)