DishkinDishkin
Kembali
Ayam Cincang Lada Hitam Ekspres
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
400 kkalKalori
30 gProtein
15 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

AyamCepatLada Hitam

Ayam Cincang Lada Hitam Ekspres

80% asli · Melayu

Versi ringkas ayam goreng lada hitam, sesuai untuk hidangan pantas tanpa menjejaskan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Isi ayam (dipotong kiub kecil)400g
  • Lada hitam serbuk1.5 sudu besar
  • Bawang putih (dicincang halus)2 ulas
  • Sos tiram1.5 sudu besar
  • Kicap cair1 sudu besar
  • Gula1/2 sudu teh
  • Tepung serbaguna3 sudu besar
  • Minyak masaksecukupnya
  • Garamsecukup rasa
  • Air50ml
  • Daun bawang (dihiris)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Gaulkan isi ayam dengan garam, lada hitam serbuk, dan tepung serbaguna. Pastikan setiap ketulan ayam bersalut rata.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam sehingga keemasan dan garing. Angkat dan toskan minyak.

  3. 3

    Dalam kuali yang sama, tumis bawang putih hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan sos tiram, kicap cair, gula, dan air. Kacau rata.

  5. 5

    Masukkan lada hitam serbuk. Kacau sehingga sos sedikit pekat.

  6. 6

    Masukkan ayam goreng ke dalam sos. Gaul pantas sehingga bersalut.

  7. 7

    Taburkan daun bawang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah
70% asli
AyamMudahNasi

Nasi Ayam Panggang Cepat & Mudah

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 550 kkal

Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Nasi Ayam Hainan Ekspres
75% asli
AyamCepatNasi

Nasi Ayam Hainan Ekspres

Versi ringkas Nasi Ayam Hainan yang membolehkan anda menikmati rasa klasik dengan lebih cepat, menggunakan kaedah memasak yang lebih pantas.

45 min 500 kkal

Isi dada ayam tanpa tulang · Beras · Kaldu ayam (dari kiub atau kotak) · Halia (parut)

Mee Goreng Mamak Ekspres
75% asli
CepatGoreng

Mee Goreng Mamak Ekspres

Versi ringkas mee goreng mamak yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan makan malam pantas tanpa mengorbankan banyak rasa.

20 min 450 kkal

Mee kuning · Telur · Taugeh · Bawang putih (cincang)

Sup Perut Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Perut Ekspres

Versi ringkas sup perut yang lebih cepat disediakan, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 150 kkal

Perut lembu (rebus siap) · Bawang putih · Halia · Serbuk lada putih

Sup Ayam Ekspres
80% asli
CepatSup

Sup Ayam Ekspres

Versi sup ayam yang lebih ringkas dan cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian tanpa menjejaskan rasa.

30 min 180 kkal

Ayam rebus (disiat) · Air · Bebola ikan (pilihan) · Lobak merah (dipotong dadu kecil)

Sup Daging Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Daging Ekspres

Versi ringkas sup daging yang cepat disediakan, sesuai untuk hari yang sibuk tanpa mengorbankan rasa.

45 min 150 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Air · Bawang putih (dicincang) · Halia (dihiris nipis)

Sup Tulang Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Tulang Ekspres

Versi ringkas sup tulang yang lazat, menggunakan tulang lembu yang sudah dipotong kecil dan rempah siap bancuh untuk menjimatkan masa.

60 min 600 kkal

Tulang lembu (dipotong) · Daging lembu (dipotong dadu) · Bawang besar (hiris) · Bawang putih (ketuk)