DishkinDishkin
Kembali
Bihun Soto Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
450 kkalKalori
30 gProtein
45 gKarbohidrat
15 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Bihun Soto Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas bihun soto yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad. Menggunakan pes soto segera untuk mempercepatkan proses penyediaan kuah.

Bahan

Hidangan4
  • Bihun (beras), kering200 gram
  • Pes soto segera1 paket
  • Air1.5 liter
  • Ayam rebus, suwir150 gram
  • Taugeh100 gram
  • Telur rebus4 biji
  • Daun bawang, hiris2 batang
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Garamsecukup rasa

Langkah

  1. 1

    Didihkan air dalam periuk. Masukkan pes soto segera dan kacau rata. Masak mengikut arahan pada paket.

  2. 2

    Masukkan ayam suwir ke dalam kuah dan biarkan panas.

  3. 3

    Rendam bihun dalam air panas hingga lembut. Toskan.

  4. 4

    Untuk menghidang, letakkan bihun dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto panas bersama ayam. Taburkan taugeh, telur rebus yang dibelah dua, daun bawang, dan bawang goreng.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Bihun Soto Ayam Klasik
Hidangan tradisional

Bihun Soto Ayam Klasik

Hidangan bihun soto ayam tradisional yang kaya rasa, menggunakan kuah kaldu ayam yang direbus lama dengan rempah ratus pilihan. Disajikan dengan suwiran ayam, tauge, telur rebus, dan taburan daun bawang serta bawang goreng.

90 min 550 kkal

Bihun (beras), kering · Ayam (seekor, potong 4) · Air · Serai, dititik

Bihun Soto Ayam Madura
80% asli

Bihun Soto Ayam Madura

Variasi bihun soto dari Madura, Jawa Timur, yang terkenal dengan kuahnya yang lebih pekat dan kaya rempah, seringkali menggunakan ayam kampung. Kadang-kadang ditambah sambal kacang.

100 min 600 kkal

Bihun (beras), kering · Ayam kampung · Air · Serai, dititik

Bihun Sup Daging Ekspres
75% asli

Bihun Sup Daging Ekspres

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati bihun sup daging tanpa mengorbankan rasa. Sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

30 min 350 kkal

Daging lembu rebus (siap dipotong/disiat) · Bihun beras · Serbuk sup daging (serbuk segera) · Air

Bihun Tom Yam Cepat & Mudah
75% asli

Bihun Tom Yam Cepat & Mudah

Versi ringkas hidangan tom yam bihun yang menggunakan pes tom yam segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan pantas tanpa menjejaskan rasa.

25 min 350 kkal

Bihun · Pes tom yam segera · Air · Ayam (hirisan nipis)