45 minmasa

Mudahkesukaran

4Hidangan

—Penilaian

Maklumat pemakanan

380 kkalKalori

25 gProtein

12 gKarbohidrat

25 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Lauk Pauk Masakan Pantas

Daging Masak Lemak Nenas Cepat & Mudah

Name: Daging Masak Lemak Nenas Cepat & Mudah
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Melayu
Ingredients: 400 gram Daging lembu (hirisan nipis); 1/4 biji Nenas; 200 ml Santan kotak; 3 ulas Bawang merah (hirisan); 2 ulas Bawang putih (hirisan); 1/2 inci Halia (hirisan nipis); 1 biji Cili merah (hirisan); 1 keping Asam keping; secukup rasa Garam; 1/2 sudu teh Gula; 1 sudu makan Minyak masak

80% asli · Melayu

Versi ringkas Daging Masak Lemak Nenas yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang lebih pantas.

Bahan

Hidangan4

Daging lembu (hirisan nipis)400 gram
Nenas1/4 biji
Santan kotak200 ml
Bawang merah (hirisan)3 ulas
Bawang putih (hirisan)2 ulas
Halia (hirisan nipis)1/2 inci
Cili merah (hirisan)1 biji
Asam keping1 keping
Garamsecukup rasa
Gula1/2 sudu teh
Minyak masak1 sudu makan

Langkah

1
Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis hirisan bawang merah, bawang putih, dan halia hingga wangi.
2
Masukkan hirisan daging lembu dan cili merah. Masak sehingga daging berubah warna.
3
Masukkan santan kotak, asam keping, garam, dan gula. Kacau rata.
4
Masukkan nenas yang dipotong. Masak sehingga mendidih dan daging empuk.
5
Sesuaikan rasa dan hidangkan segera.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

70% asli

Daging Masakan Pantas Stews

Daging Singgang Cepat & Mudah

Versi ringkas daging singgang yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap.

45 min 550 kkal

Daging lembu (hiris nipis) · Bawang merah (hiris) · Bawang putih (hiris) · Halia (hiris)

85% asli

Lauk Pauk Masakan Tradisional Variasi

Daging Salai Masak Lemak Nenas

Variasi Daging Salai Masak Lemak yang menyelerakan dengan tambahan nenas, memberikan rasa lemak manis, masam, dan sedikit pedas yang unik.

50 min 500 kkal

Daging salai (lembu) · Santan pekat · Santan cair · Nenas (dipotong dadu)

70% asli

Cepat & Mudah Nasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

80% asli

Daging Masakan Pantas

Daging Bakar Air Asam Cepat & Mudah

Versi ringkas daging bakar air asam yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa asli yang sedap.

45 min 450 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Pes air asam siap pakai · Garam · Lada hitam (serbuk)

75% asli

Daging Kari Masakan Pantas

Daging Masak Kurma Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak kurma menggunakan pes rempah kurma segera untuk menjimatkan masa penyediaan.

45 min 480 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Kentang (dipotong kiub) · Pes rempah kurma segera · Santan kotak

Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Tradisional

Hidangan tradisional

Lauk Pauk Masakan Utama

Daging Salai Masak Lemak Cili Padi Tradisional

Resipi klasik Daging Salai Masak Lemak Cili Padi yang kaya rasa, menggunakan santan pekat dan cili padi segar untuk rasa pedas yang membangkitkan selera.

45 min 480 kkal

Daging salai (lembu) · Santan pekat · Santan cair · Cili padi

60% asli

Nasi Variasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah

75% asli

Lauk Pauk Masakan Cepat

Daging Salai Masak Lemak Cepat & Mudah

Versi ringkas Daging Salai Masak Lemak yang meminimumkan bahan dan masa penyediaan, sesuai untuk hidangan harian yang lazat.

30 min 450 kkal

Daging salai (lembu) · Santan kotak (heavy cream) · Pes cili padi segera · Bawang merah (hiris)