DishkinDishkin
Kembali
Ikan Goreng Sambal Kicap Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
42 gProtein
15 gKarbohidrat
16 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Ikan Goreng Sambal Kicap Ekspres

80% asli · Melayu

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati ikan bersalut sambal kicap, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan (kembung/selar)400g
  • Cili kisar2 sudu besar
  • Bawang putih (cincang)2 ulas
  • Kicap manis3 sudu besar
  • Kicap pekat1 sudu besar
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Serbuk lada hitamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya
  • Daun bawang (hiasan)secukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan, perap dengan garam dan serbuk lada hitam. Goreng hingga garing.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih cincang hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan cili kisar, masak hingga garing.

  4. 4

    Masukkan kicap manis, kicap pekat, dan gula. Kacau rata.

  5. 5

    Tuang sambal ke atas ikan goreng atau gaul sebentar.

  6. 6

    Hias dengan daun bawang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Daging Masak Merah Cepat & Mudah
75% asli

Daging Masak Merah Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak merah yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang diperkemas.

45 min 360 kkal

Daging lembu cincang · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Cili kisar

Nasi Dagang Ekspres
70% asli

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Yee Mee Kantonis Ekspres
75% asli

Yee Mee Kantonis Ekspres

Versi ringkas Yee Mee Kantonis yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa klasik.

30 min 550 kkal

Mee Yee Mee (pra-goreng) · Isi Ayam (hiris nipis) · Cendawan Shiitake (hiris) · Kacang Pis

Char Kuey Teow Ekspres
70% asli

Char Kuey Teow Ekspres

Versi ringkas Char Kuey Teow yang boleh disediakan dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk. Menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

20 min 520 kkal

Kuey Teow (mi beras pipih) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah