DishkinDishkin
Kembali
Ikan Cencaru Goreng Sambal Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian
Maklumat pemakanan
420 kkalKalori
34 gProtein
15 gKarbohidrat
24 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Ikan Cencaru Goreng Sambal Cepat & Mudah

75% asli · Melayu

Versi ringkas Ikan Cencaru Goreng Sambal yang meminimumkan masa penyediaan tanpa menjejaskan rasa. Sesuai untuk mereka yang sibuk.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan Cencaru4 ekor
  • Pes cili kering segera3 sudu besar
  • Bawang putih (cincang halus)2 ulas
  • Gula1 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya
  • Air2 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan cencaru, kelar sedikit, dan lumurkan dengan garam. Goreng ikan hingga garing dan ketepikan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih cincang hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan pes cili kering segera, gula, garam, dan air. Kacau rata dan masak hingga sambal sedikit pekat.

  4. 4

    Tuangkan sambal ke atas ikan cencaru goreng. Hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Ikan Masak Taucu Cepat & Mudah
80% asli

Ikan Masak Taucu Cepat & Mudah

Versi ringkas ikan masak taucu yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa yang sedap dan memuaskan.

30 min 320 kkal

Fillet ikan (jenahak/siakap) · Taucu · Bawang putih · Halia

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah
80% asli

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa klasik yang digemari.

25 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (ketuk) · Bawang merah (hirisan) · Cili merah (hirisan)

Daging Masak Merah Klasik
Hidangan tradisional

Daging Masak Merah Klasik

Resipi daging masak merah tradisional yang kaya rasa, menggunakan rempah ratus asli dan sos tomato pekat untuk rasa manis dan pedas yang seimbang.

90 min 430 kkal

Daging lembu (dipotong kiub) · Bawang merah (dihiris) · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang)