DishkinDishkin
Kembali
Kari Kepala Ikan Ekspres
45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
550 kkalKalori
30 gProtein
15 gKarbohidrat
38 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

KariMasakan Pantas

Kari Kepala Ikan Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas kari kepala ikan yang lazat, menggunakan pes kari segera untuk mempercepatkan proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Hidangan4
  • Kepala ikan siakap1 ekor (sekitar 600g)
  • Pes kari ikan segera4 sudu besar
  • Santan kotak200 ml
  • Air300 ml
  • Bendi8 batang
  • Tomato1 biji, dipotong
  • Bawang besar1 biji, dihiris
  • Asam keping2 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu besar

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumis bawang besar hingga layu.

  2. 2

    Masukkan pes kari ikan segera dan masak sebentar hingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan air dan asam keping. Biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan kepala ikan dan masak hingga separuh masak.

  5. 5

    Masukkan bendi dan tomato. Tuangkan santan kotak dan garam secukup rasa.

  6. 6

    Masak hingga semua bahan empuk dan kuah sedikit pekat. Hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kari Daging Ekspres
70% asli
KariMasakan Pantas

Kari Daging Ekspres

Versi kari daging yang lebih ringkas dan cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 420 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Kentang (dipotong kecil) · Pes kari segera · Santan kotak

Kari Ikan Tenggiri Ekspres
70% asli
CepatIkanKari

Kari Ikan Tenggiri Ekspres

Resipi kari ikan tenggiri yang lebih ringkas dan cepat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa kari yang sedap.

30 min 480 kkal

Ikan Tenggiri · Santan Kotak · Bawang Merah · Bawang Putih

Kari Kambing Ekspres
70% asli
Cepat & MudahKari

Kari Kambing Ekspres

Versi kari kambing yang lebih ringkas dan cepat dimasak, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa kari yang enak.

45 min 450 kkal

Daging kambing rebus (dipotong kiub) · Lobak merah (dipotong dadu) · Santan kotak · Pes kari siap pakai

Nasi Kunyit Ayam Kari Ekspres
70% asli
CepatKariNasi

Nasi Kunyit Ayam Kari Ekspres

Versi ringkas nasi kunyit dan ayam kari yang lazat, sesuai untuk hidangan cepat pada hari yang sibuk. Tetap kaya rasa walau masa penyediaan singkat.

45 min 500 kkal

Beras Basmathi · Serbuk kunyit · Santan kotak (ringan) · Garam

Kari Telur Ekspres
75% asli
CepatKariTelur

Kari Telur Ekspres

Versi kari telur yang lebih ringkas dan cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan hidangan berempah.

25 min 300 kkal

Telur rebus · Pes kari ikan/ayam segera · Santan kotak (cair) · Air