DishkinDishkin
Kembali
Kari Ikan Tenggiri Ekspres
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
380 kkalKalori
32 gProtein
15 gKarbohidrat
22 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

CepatIkanKari

Kari Ikan Tenggiri Ekspres

70% asli · Melayu

Resipi kari ikan tenggiri yang lebih ringkas dan cepat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa kari yang sedap.

Bahan

Hidangan4
  • Ikan Tenggiri500g
  • Santan Kotak200ml
  • Bawang Merah1 biji, dihiris nipis
  • Bawang Putih2 ulas, dicincang
  • Halia1/2 inci, dicincang
  • Serbuk Kari Ikan2 sudu makan
  • Asam Keping1 keping
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak Masak2 sudu makan
  • Air200ml
  • Daun Bawangsecukupnya, hiris (untuk hiasan)

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia hingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan serbuk kari ikan dan kacau rata. Masak sebentar.

  3. 3

    Masukkan air, santan kotak, dan asam keping. Kacau rata dan biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan tenggiri. Masak hingga ikan masak.

  5. 5

    Perasakan dengan garam. Kacau perlahan.

  6. 6

    Taburkan hirisan daun bawang sebelum dihidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Dagang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Dagang Ekspres

Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.

45 min 580 kkal

Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)

Sup Perut Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Perut Ekspres

Versi ringkas sup perut yang lebih cepat disediakan, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

45 min 150 kkal

Perut lembu (rebus siap) · Bawang putih · Halia · Serbuk lada putih

Sup Gearbox Ekspres
70% asli
CepatSup

Sup Gearbox Ekspres

Versi ringkas Sup Gearbox yang menggunakan sendi lutut lembu yang telah dipotong kecil untuk mempercepatkan masa memasak, tanpa mengorbankan rasa yang memuaskan.

90 min 400 kkal

Sendi lutut lembu (dipotong kecil) · Bawang putih · Halia · Bunga lawang

Kari Laksa Nyonya
85% asli
KariNyonyaSup

Kari Laksa Nyonya

Kari Laksa gaya Nyonya yang menggabungkan rasa manis, masam, dan pedas dengan tambahan bahan-bahan unik seperti bunga kantan dan belacan.

75 min 820 kkal

Mee hoon · Mee kuning · Udang segar · Isi ayam

Nasi Dagang Ayam Berempah
60% asli
NasiVariasi

Nasi Dagang Ayam Berempah

Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.

60 min 620 kkal

Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah