DishkinDishkin
Kembali
Kuih Seri Muka Ekspres
50 minmasa
Mudahkesukaran
10Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
320 kkalKalori
7 gProtein
50 gKarbohidrat
10 gLemak

Anggaran nilai oleh AI

Cepat & MudahKuih

Kuih Seri Muka Ekspres

70% asli · Melayu

Versi ringkas Kuih Seri Muka yang menggunakan santan kotak dan pes pandan untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa lemak dan aroma pandan yang digemari.

Bahan

Hidangan10
  • Beras pulut1.5 cawan
  • Santan kotak1.5 cawan
  • Gula pasir1 cawan
  • Telur2 biji
  • Tepung gandum1/3 cawan
  • Pes pandan1 sudu besar
  • Garam1/4 sudu teh
  • Sedikit minyak masaksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rendam beras pulut selama 1 jam. Toskan.

  2. 2

    Kukus beras pulut selama 15-20 minit. Masukkan ke dalam loyang yang telah disapu minyak dan tekan padat.

  3. 3

    Dalam mangkuk, pukul telur dan gula. Masukkan santan kotak, tepung gandum, pes pandan, dan garam. Kacau rata.

  4. 4

    Tuang adunan ke atas pulut.

  5. 5

    Kukus selama 25-30 minit sehingga masak.

  6. 6

    Sejukkan sebelum dipotong.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Nasi Lemak Bunga Telang Ekspres
70% asli
Cepat & MudahNasi

Nasi Lemak Bunga Telang Ekspres

Versi ringkas nasi lemak bunga telang, menggunakan pewarna makanan biru jika bunga telang tiada, dan bahan sampingan yang lebih mudah disediakan.

30 min 650 kkal

Beras · Santan Kotak · Pewarna Makanan Biru / Ekstrak Bunga Telang · Garam

Daging Masak Merah Cepat & Mudah
75% asli
Cepat & MudahLauk Pauk

Daging Masak Merah Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak merah yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah yang diperkemas.

45 min 360 kkal

Daging lembu cincang · Bawang putih (dicincang) · Halia (dicincang) · Cili kisar

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah
80% asli
Cepat & MudahLauk Pauk

Daging Masak Kicap Cepat & Mudah

Versi ringkas daging masak kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa klasik yang digemari.

25 min 350 kkal

Daging lembu (hirisan nipis) · Bawang putih (ketuk) · Bawang merah (hirisan) · Cili merah (hirisan)

Kerabu Kerang Cepat & Mudah
80% asli
Cepat & MudahKerabu

Kerabu Kerang Cepat & Mudah

Versi ringkas kerabu kerang yang sesuai untuk mereka yang inginkan hidangan segera tanpa mengorbankan kesegaran rasa.

15 min 80 kkal

Kerang (sudah direbus/dalam tin) · Bawang merah · Cili padi atau serbuk cili · Jus limau nipis