Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Europeisk.
7 resultater
En kreativ vri på rødbethummus, med en syrlig sødme fra balsamicoeddik og en aromatisk duft av rosmarin.
Rødbeter · Kikerter (hermetiske eller tørkede, bløtlagt og kokt) · Tahini · Hvitløk
En litt mer raffinert variant der hysefileten serveres med en fyldig egg- og persillesaus, supplert med friske asparges for en ekstra dimensjon av smak og tekstur. Aspargesen kan enten vendes inn i sausen eller serveres ved siden av.
Hysefilet · Smør · Hvetemel · Fløte
En kreativ vri på andebryst med portvinssaus, hvor søte, rødvinskokte pærer tilfører en ekstra dimensjon av smak og tekstur.
Andebryst · Portvin · Sjalottløk · Kalvekraft
En kreativ vri med en pikant sennepssaus som gir en ekstra dimensjon til kylling, purre og bacon.
Kyllingfilet · Purre · Bacon · Kremfløte
En forenklet versjon av oksehaleragu som bruker mindre tid på koking, men fortsatt leverer dype smaker. Perfekt for en travel uke.
Oksehale · Gulrot · Selleristang · Løk
En luksuriøs vri på andebryst med kirsebær, der portvin gir sausen en dypere og mer kompleks smak.
Andebryst · Ferske eller frosne kirsebær, uten stein · Portvin · Andefond eller kyllingkraft
En solfylt variant med inspirasjon fra Provence, som inkluderer oliven, kapers og urter som timian og rosmarin i tomatsausen.
Blåskjell · Hakkede tomater (hermetiske) · Gul løk · Hvitløk
