Utforsk Dishkin-oppskrifter i kategorien Italiensk.
126 resultater
Den ikoniske Pizza Margherita, en hyllest til Italias farger med enkle, ferske ingredienser. Perfekt balanse mellom syrlig tomat, kremet mozzarella og aromatisk basilikum på en sprø bunn.
Pizzadeig (Tipo 00 mel, vann, gjær, salt) · San Marzano tomater (hermetiske, hele) · Fersk mozzarella (buffel eller Fior di Latte) · Fersk basilikum
En silkemyk og kremet italiensk dessert, tradisjonelt laget med fløte, sukker og vanilje, tyknet med gelatin. Serveres ofte med en bærsaus.
Kremfløte · Sukker · Vaniljestang · Gelatinplater
En tidløs italiensk dessert med lag av savoiardikjeks dyppet i kaffe, mascarponekrem og et dryss kakaopulver.
Mascarponeost · Egg (eggeplommer) · Sukker · Savoiardikjeks
En fyldig og autentisk lasagnesuppe som kombinerer alle de klassiske smakene fra en tradisjonell lasagne i en varmende suppeform.
Karbonadedeig · Løk · Hvitløk · Knuste tomater
En smakfull vri på den klassiske pastasalaten, med intensiteten fra pesto og sødmen fra soltørkede tomater. En spennende regional variant.
Sløyfe-pasta (farfalle) · Pesto · Soltørkede tomater i olje · Mini mozzarella-kuler
En smakfull vri hvor den milde blomkålpuréen og søte kamskjell komplementeres av salt og sprø pancetta.
Kamskjell · Blomkål · Smør · Matfløte
