DishkinDishkin
Tilbake
Bakte Gulrøtter med Tahini og Honning-Dressing med Granateple
50 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
380 kcalKalorier
9 gProtein
45 gKarbohydrater
22 gFett

Omtrentlig KI-estimat

FestmatVegetar

Bakte Gulrøtter med Tahini og Honning-Dressing med Granateple

70% autentisk · Fusjonskjøkken

En kreativ vri med sødme fra honning og syrlighet fra granateplekjerner som komplementerer den nøtteaktige tahinidressingen og de søte bakte gulrøttene.

Ingredienser

Porsjoner4
  • Gulrøtter1 kg
  • Olivenolje3 ss
  • Salt1 ts
  • Svart pepper0.5 ts
  • Tahini (sesampasta)80 g
  • Honning1.5 ss
  • Sitronsaft1 ss
  • Vann2-3 ss
  • Granateplekjerner50 g
  • Fersk mynte, hakket2 ss

Trinn

  1. 1

    Forvarm ovnen til 200°C. Skrell og del gulrøttene i grove biter.

  2. 2

    Vend gulrøttene med olivenolje, salt og pepper på et stekebrett.

  3. 3

    Stek i 30-35 minutter, til de er møre og har fått litt farge.

  4. 4

    Lag dressingen: Pisk sammen tahini, honning, sitronsaft og 2 ss vann til en jevn og kremet konsistens. Juster med mer vann om nødvendig.

  5. 5

    Anrett de varme gulrøttene på et serveringsfat.

  6. 6

    Ring over tahini-honningdressingen. Topp med granateplekjerner og hakket fersk mynte.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Del oppskriften

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.

Rask Couscous med Grønnsaker
70% autentisk
Rask middagVegetar

Rask Couscous med Grønnsaker

En lynrask og enkel versjon av couscous med grønnsaker, perfekt for travle dager. Bruker ferdigkuttede grønnsaker og enkle krydder for maksimal smak på minimal tid.

20 min 350 kcal

Couscous · Kokende vann · Olivenolje · Ferdigkuttede wok-grønnsaker (f.eks. brokkoli, paprika, gulrot)