
Enkel Tomatsild
80% autentisk · Norsk
En raskere versjon av tomatsild, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdig tomatsaus for enkelhetens skyld.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Sild (ferdigfiletert)600g
- Tomatpassata700ml
- Løk1 stk
- Hvitløk2 fedd
- Olivenolje1 ss
- Sukker1/2 ts
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Persilletil pynt
Trinn
- 1
Skjær sildfiletene i serveringsstykker.
- 2
Finhakk løk og hvitløk.
- 3
Varm olivenolje i en stekepanne. Surr løk og hvitløk til de er myke.
- 4
Hell over tomatpassata, tilsett sukker, salt og pepper. La sausen småkoke i 5 minutter.
- 5
Legg sildestykkene i sausen. La det trekke på lav varme i ca. 10-12 minutter, til silden er ferdig.
- 6
Serveres varm, gjerne med godt brød. Pynt med persille.



