25 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Karrisild med Eple og Curry-majones
85% autentisk · Norsk/Nordisk
En kreativ vri på karrisild med friskhet fra eple og en rikere curry-majones.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Spekesildfileter400g
- Majones1.5 dl
- Karrpulver2 ss
- Rømme0.5 dl
- Grønt eple1/2 stk
- Søte mandler2 ss
- Sitronsaft1 ts
- Saltetter smak
- Nykvernet sort pepperetter smak
- Frisk dilltil pynt
Trinn
- 1
Skyll og tørk spekesildfiletene, og skjær dem i biter.
- 2
Rens og finhakk eplet. Rist mandlene lett i en tørr panne.
- 3
Bland majones, rømme, karrpulver, sitronsaft, salt og pepper i en bolle.
- 4
Vend inn sildestykkene, finhakket eple og de ristede mandlene i curry-majonesen.
- 5
La karrisilden hvile i kjøleskapet i ca. 20 minutter. Pynt med frisk dill før servering.
