DishkinDishkin
Tilbake
Reker med Majones og Avokado
20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
ForrettSalat

Reker med Majones og Avokado

75% autentisk · Norsk/Internasjonal

En litt mer mettende og kremet variant, hvor avokado tilfører en ekstra dimensjon til den klassiske majonesblandingen.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Ferske reker, pillede350 g
  • Majones1 dl
  • Moden avokado, i terninger1 stk
  • Rødløk, finhakket0.25 stk
  • Fersk persille, hakket2 ss
  • Sitronsaft1 ss
  • Saltetter smak
  • Sort pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Rens rekene om nødvendig og sørg for at de er godt avrent.

  2. 2

    Kutt avokadoen i terninger og finhakk rødløk og persille.

  3. 3

    Bland majones, sitronsaft, finhakket rødløk og persille i en bolle.

  4. 4

    Smak til med salt og pepper.

  5. 5

    Vend forsiktig inn rekene og avokadoterningene i dressingen.

  6. 6

    Server salaten umiddelbart, gjerne som den er eller på et salatblad.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.