15 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Smørbrød med Reker og Avokado
60% autentisk · Norsk-inspirert
En moderne vri på rekesmørbrødet, med kremet avokado og et hint av chili for en frisk og spennende smak.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Grove brødskiver (f.eks. fullkorn)8 skiver
- Ferske reker, pillede300 g
- Avokado1 stk
- Lime1/2 stk
- Chili1/4 stk, finhakket (valgfritt)
- Olivenolje1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Mos avokadoen med en gaffel, smak til med saften fra en halv lime, salt og pepper.
- 2
Rist brødskivene lett.
- 3
Smør avokadomosen på brødskivene.
- 4
Legg rekene oppå avokadoen.
- 5
Dryss over finhakket chili (hvis du bruker det) og litt olivenolje.
- 6
Server umiddelbart.
