20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Lefserull med Spekeskinke
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og smakfull lefserull med spekeskinke, kremost og urter, perfekt for enhver anledning.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Potetlefser4 stk
- Spekeskinke100 g
- Kremost naturell150 g
- Fersk dill1 liten bunt
- Fersk gressløk1 liten bunt
- SaltEt dryss
- Nykvernet sort pepperEt dryss
Trinn
- 1
Finhakk dill og gressløk. Bland dette inn i kremosten sammen med salt og pepper.
- 2
Smør et tynt lag av kremostblandingen jevnt utover hver lefse, helt ut til kantene.
- 3
Legg spekeskinken pent over kremosten på hver lefse.
- 4
Rull sammen lefsene stramt fra den ene siden.
- 5
Pakk rullene inn i plastfolie og legg dem i kjøleskapet i minst 30 minutter for å sette seg.
- 6
Skjær rullene i ca. 2 cm tykke skiver før servering.
