Marry Me Kylling med Spinat og Sitron
85% autentisk · Italiensk-amerikansk med middelhavspreg
En frisk og syrlig vri på den klassiske retten, med et hint av sitron som balanserer rikheten i fløtesausen. Spinaten gir ekstra farge og næring.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Kyllingbryst4 stk
- Olivenolje2 ss
- Hvitløk3 fedd, finhakket
- Kyllingkraft3/4 kopp
- Kremfløte1 kopp
- Revet parmesan1/3 kopp
- Fersk spinat3 kopper
- Revet sitronskall1 ts
- Sitronsaft1 ss
- SaltEtter smak
- Svart pepperEtter smak
- Fersk dillTil pynt
Trinn
- 1
Krydre kyllingbrystene med salt og pepper. Brun dem i olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme til de er gyldne og gjennomstekte. Sett til side.
- 2
Tilsett finhakket hvitløk i pannen og stek i ca. 1 minutt.
- 3
Hell i kyllingkraft og la det småkoke i 3 minutter.
- 4
Reduser varmen og rør inn kremfløte og parmesan. La sausen tykne litt.
- 5
Tilsett fersk spinat, revet sitronskall og sitronsaft. Rør til spinaten faller sammen.
- 6
Legg kyllingbrystene tilbake i pannen og la dem trekke i sausen i noen minutter til de er gjennomvarme.
- 7
Smak til med salt og pepper. Pynt med fersk dill før servering.
