15 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Egg og Bacon
Tradisjonell rett · Norsk
En tidløs klassiker som kombinerer sprøstekt bacon med perfekt stekte egg. Enkel, men utrolig tilfredsstillende.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Bacon200g
- Egg8 stk
- Smør eller olje til steking1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Stek baconet i en stekepanne på middels varme til det er sprøtt. Ta det ut av pannen og legg det på kjøkkenpapir for å renne av seg overflødig fett.
- 2
Bruk fettet fra baconet (eller tilsett litt smør/olje) til å steke eggene. Knekk eggene forsiktig i pannen. Stek til hviten er fast og plommen er slik du foretrekker den (flytende eller fast).
- 3
Krydre eggene med salt og pepper.
- 4
Server de stekte eggene umiddelbart med det sprøstekte baconet.
