Tilbake
Klassiske Sprø Kyllingvinger
45 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
Vurdering

Klassiske Sprø Kyllingvinger

Tradisjonell rett · Amerikansk

Klassiske, sprø kyllingvinger som er dypstekte til perfeksjon, med en lett krydret smak.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Kyllingvinger1 kg
  • Salt1 ts
  • Svart pepper1/2 ts
  • Maisstivelse1/2 kopp
  • Vegetabilsk olje til frityrsteking1 liter

Trinn

  1. 1

    Skyll kyllingvingene og tørk dem grundig med kjøkkenpapir.

  2. 2

    Krydre vingene med salt og pepper.

  3. 3

    Vend vingene i maisstivelse til de er jevnt dekket.

  4. 4

    Varm opp vegetabilsk olje i en dyp gryte til 175°C.

  5. 5

    Friter kyllingvingene i omganger i ca. 8-10 minutter, eller til de er gyllenbrune og gjennomstekte.

  6. 6

    Løft vingene ut av oljen med en hullsleiv og la dem renne av på kjøkkenpapir.

  7. 7

    Server umiddelbart.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.